A rézszínű, feltűnően formája praktikus és szép, ideális tészta- vagy süteményalap sütéséhez. A közepén kiemelkedő alja van, így a tészta megsütése után megfordítható a torta, és kiönthető a töltelék vagy gyümölcs zselatinnal, a kiemelkedő perem pedig megakadályozza a töltelék kifolyását. Ezenkívül gyönyörű dekoráció lesz a modern és a rusztikus konyhában.
Belül alumíniumból készült testébe kiváló hővezető és dupla tapadásmentes felület van beépítve, külső felülete pedig bevonattal van ellátva. Kibíja a 200 °C-ig terjedő hőmérsékleteket. Ajánlott a formát kikenni és kilisztezni, hogy a torta szépen színezhessen és könnyen ki lehetjen borítani a formából.
Elektromos, gáz- és hőlégbefúvásos sütőkhöz is alkalmas. Könnyű karbantartás: a bélés megtapadt tölteléknél elegendő áztatóval feloldani és ezt követően a szokásos módon megmosni.